Azeite de Oliva Extra Virgem Arbequina Coratina Retrato Milonga 500mlR$ 139,70Milonga, o poema e a música na tradição gaúcha: é o gênero musical mais enraizado da nossa cultura e a marca do nosso ‘terroir’. Assim como o gaúcho e o pampa, a Milonga é comum a Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina, inexistindo no resto do Brasil. Hoje a milonga surge como elemento integrador da cultura musical entre os três países.Um azeite que combina a delicadeza floral do Arbequina com a explosão de picância e amargor do Coratina. Nossa recomendação é utilizar em finalização de pratos onde se espera mais potência de polifenóis (amargo e picância).Ingredientes: Azeite de oliva extra virgem.Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem Amuì 250mlR$ 167,20Amuì é uma nova marca que nasce de uma história de mais de 245 anos de olivicultura da família Siciliano. O nome Amuì é inspirado na palavra “Amuid”, um recipiente de metal que era tradicionalmente usado para servir azeite nas mesas. Esta palavra vem do dialeto da cidade de Toritto, localizada no coração da região de Puglia-Itália, onde cultivam suas azeitonas. É com base na tradição oral, nas histórias que são contadas de geração em geração, que criaram o nome da marca.Amuì é um azeite virgem extra único e rico, produzido há gerações e gerações na região de Puglia, na Itália, o berço dos nossos olivais. Possui propriedades funcionais, aromas e sabores genuínos e marcantes, que revelam a força e a alma das nossas terras e a paixão pela excelente olivicultura.Ingredientes: Azeite de oliva extra virgem. Não contém glúten.Comprar
Azeite Extravirgem Ornellaia 500mlR$ 504,90Uma obrigação para todo chef gourmand ou aspirante, este óleo extra virgem de Ornellaia é bem equilibrado, com uma coloração rica em verde, luminosa e clara, com um bouquet que libera notas delicadas de ervas aromáticas. Ornellaia possui uma filosofia de produção que gira em torno de seu comprometimento com a excelência em todos os níveis. Cada escolha feita é de absoluta importância e implica atenção a cada detalhe. Em nenhum ponto de sua produção são permitidos ou tolerados “atalhos” e é assim, respeitando o tempo da natureza, que conseguem colher a matéria prima da mais alta qualidade. Ingredientes: 100% azeite de oliva extra virgem.Comprar
Azeite Com Infusão de Trufa Branca 100mlR$ 75,90A Sabatino Tartufi foi fundada em 1911, quando Sabatino Balestra e sua esposa Giuseppina abriram sua primeira loja na Úmbria, Itália, e iniciaram a distribuição de produtos alimentícios especiais. Quis o destino que suas próprias terras começassem a frutificar trufas. Dominados pela paixão por essas joias únicas da cozinha, eles começaram a caçar trufas e a desenvolver produtos de trufas de alta qualidade para todos os seus clientes desfrutarem.O Azeite Com Infusão de Trufa Branca é um maravilhoso óleo com infusão de trufa branca, azeite italiano e extrato de trufa branca. O sabor lembra alho com notas terrosas. Ingredientes: Azeite, composto aromatizante de trufa branca (óleo de canola, extrato natural de trufa branca, sabor trufa branca).Comprar