Glenmorangie possui os destiladores com os pescoços (swan necks) mais altos de toda Escócia. Essa característica lhe permite obter destilados mais leves e suaves que serão posteriormente envelhecidos em seus selecionados barris de carvalho. A versão Quinta Ruban é maturada por 10 anos em barris de carvalho americano e por 2 anos adicionais em barris de vinho do Porto.