Angelica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, onde é considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas são do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul e localizado a 1480m de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas dão origem a uma elegância e profundidade que são encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Adrianna, localizado na região de Gualtallary em Tupungato. Altitude de 1.480m.
Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho francês, com leveduras selecionadas e temperatura controlada por 20 dias.
Maturação: Permanece oir 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.