Vinho Fino Branco Seco Las Parcelas Bideona 750mlR$ 306,90País: EspanhaGraduação alcoólica: 14%Região: RiojaUvas: TempranilloA Bideona surge como uma iniciativa para produzir uma nova era de vinhos Rioja, destacando-se não apenas pelo seu estilo excepcional, mas pela sua expressão autêntica de terroir. Em um momento crucial para a região de Rioja, a vinícola está comprometida em contribuir significativamente para a valorização da diversidade local, oferecendo vinhos que não apenas refletem um excelente estilo, mas também capturam a essência única de seus terroirs. A Vinícola Bideona é o resultado de mais de uma década de dedicação por parte de um grupo eclético de veteranos do vinho. Seu objetivo é estabelecer vinhos que se tornem referência para a Rioja Alavesa como um dos grandes terroirs do mundo, ao mesmo tempo em que promova a sustentabilidade econômica e ambiental de suas paisagens e ecossistemas.O Vinho Fino Branco Seco Las Parcelas Bideona tem origem em vinhas selecionadas, com uma idade média de cerca de 50 anos, que produz vinhos de notável complexidade e longevidade, exigindo alguns anos em garrafa para atingir a sua plenitude. A equipe da Bideona decide o tempo necessário de maturação na adega, utilizando uma combinação de aço inoxidável, tanques de betão, barricas usadas de grande formato e cubas de madeira, dependendo da colheita. A abordagem da Bideona visa expressar claramente o caráter do Viura, sem aromas de interferências excessivas ou uso marcante de madeira. O vinho possui um nariz sutil, porém intrigante, que se abre na taça revelando notas de frutas de caroço, ervas e flores brancas. Na boca, é suculento e refrescante, exibindo equilíbrio e comprimento, com um acabamento mineral calcário.Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Rosé Étoile Domaine Ott 750mlR$ 2.285,80Até 3x de R$ 761,93País: FrançaUvas: Grenache e MourvèdreRegião: ProvenceGraduação alcoólica: 14%Harmonização: Aperitivo e pode acompanhar uma refeição inteira.A história das vinícolas Emilio Moro remonta a três gerações: o avô da terceira geração, Emilio Moro, nasceu em 1891 e seu filho Emilio Moro em 1932, ambos em um ambiente vitivinícola cercado de vinhedos, cresceram pisando uvas em sua cidade natal, Pesquera de Duero, na província de Valladolid, e forjaram sua paixão com esforço, safra após safra.O Vinho Rosé Étoile Domaine Ott tem o paladar sedoso e picante seduz com suas notas arredondadas e frutadas (manga, maracujá) e seu belo frescor sustentado por aromas intensos de limão e casca de tangerina.Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Tinto Val Di Suga Vigna Spuntali Brunello Di Montalcino 1,5LR$ 2.070,20Até 3x de R$ 690,06País: Itália Região: Toscana Uvas: Sangiovese Teor alcóólico: 14,5% Harmonização: Carnes, queijos e salame. Consumo: 14°C à 16°C A Val di Suga nasceu em 1969, quando uma das empresas de Aldo Moro adquiriu terras ao norte de Montalcino, ao passar dos anos ele construiu sua vinícola e o primeiro róteulo, um Brunello di Montalcino Riserva 1977. Hoje a empresa é uma das únicas proprietárias de vinhedos nos diversos pontos da DOCG com vastos hectares de terras. Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.Comprar
Vinho Tinto Simposio Tre Rose Nobile 750mlR$ 501,60Vinho vermelho rubi. Aromas de cerejas maduras, chocolate preto e especiarias finas. Na boca, suaves notas torradas e compridas, caramelo, mocha e frutos maduros. Taninos e um sabor agradável de fruta acompanham o final.Comprar