Macarrão Capellini La Molisana 500gR$ 13,31O Macarrão Capellini da La Molisana representa um verdadeiro desafio na cozinha: eles cozinham em alguns minutos, mas cozinham com a mesma rapidez. Os Capellini são perfeitos em caldo e, juntamente com vermicellini e fidelini, estão presentes nas tradições gastronômicas de muitos países. O Capellini La Molisana é um dos formatos mais duradouros da gama, aprimorado ainda mais por uma pesquisa cuidadosa que inclui um diagrama dedicado exclusivamente a esse formato, para que, apesar do seu tamanho pequeno, mantenha a resistência e nunca exagere!Comprar
Macarrão Spaghettino Tradicional La Molisana 500gR$ 13,31O Macarrão Spaghettino da La Molisana tem as características dos grandes clássicos atemporais. Espessura equilibrada, porosidade que mantém o molho, e combina muito bem com alho, óleo e pimenta. O Spaghettino La Molisana é o resultado de uma pesquisa cuidadosa que fornece um diagrama dedicado exclusivamente a esse formato. Excelente para molhos de peixe e para os temperos clássicos da tradição culinária italiana. Eles também estão presentes em nossa linha na versão com milho, arroz integral e quinoa, perfeitos para experimentar novas receitas.Comprar
Macarrão Semi di Melone La Molisana 500gR$ 14,30O Macarrão Semi di Melone da La Molisana, à vista, apresenta uma cor amarelo âmbar, exposto à luz, mostra um campo claro com alguma pontuação isolada indicando a presença do broto de trigo, pronto para casar, dependendo do formato, com o tempero que melhor sabe aprimorar suas propriedades. Ao toque é poroso, agradavelmente áspero, parece reter o toque dos dedos e o sabor revela uma consistência calibrada acompanhada de um delicioso aroma de trigo. Também se destaca por seu alto teor de proteínas, nunca menos de 14%, para o excelente resistência ao cozimento e ausência de resíduos na água do cozimento.Comprar
Orzo Pasta Trafilata Al Bronzo Rustichella d'Abruzzo 500gR$ 31,24O Macarrão Orzo Pasta Trafilata Al Bronzo Rustichella d'Abruzzo, também conhecido como Risoni, é uma massa italiana e artesanal. Ótimo para fazer risotos ou cozido com molhos.Comprar