Macarrão Tagliatelle La Molisana Com Ovos 200g Macarrão Tagliatelle La Molisana Com Ovos 200g

O Macarrão Tagliatelle da La Molisana é a fortaleza da cozinha italiana tradicional que, embora de origem emiliana, é difundida em todas as regiões da bota. Na Lombardia, com borragem, em Trentino Alto Adige, com um molho de carne muito particular, em Abruzzo e Molise, diz-se que eles foram cozidos no leite em tempos de fome. Nosso chef aprimora-os com molho de lula picante com salsa.